✨6 Mùa - Six Seasons James Beard Foundation Award Winner - HH

Mua tại Shopee

Mua tại Tiki

Mua tại Lazada

Mua tại Tiktok

6 MÙA - Trọn vẹn trải nghiệm hành trình yêu bếp của bạn

Sách Nấu Ăn Của Năm theo Wall Street Journal, The Atlantic, Bon Appétit, Food Network Magazine, Every Day with Rachael Ray, USA Today, Seattle Times, Milwaukee Journal-Sentinel, Library Journal

“Đặt một đầu bếp vào vườn và điều kỳ diệu sẽ xảy ra.”

Từ căn bếp của nhà hàng nổi tiếng Blue Hill, Joshua McFadden đã tới “nghịch đất” ở Nông Trại Bốn Mùa, học cách gieo trồng, thu hoạch và chế biến thức ăn theo mùa tươi ngon thấm đẫm vị của đất trời. “Nhưng theo mùa là theo thế nào? Xuân, Hạ, Thu, Đông không đủ để thể hiện những gì thực sự diễn ra ngoài ruộng ngoài vườn, thế nên tôi phân chia cuốn sách thành 6 MÙA, thay vì bốn mùa truyền thống. Trong cuốn sách này, mùa hè được chia làm ba phần, vì mùa hè là mùa năng động, cứ cách vài tuần là cách đợt rau củ mới tới tấp đổ về, gần như một vụ mùa nhỏ.”

Không chỉ là những công thức đơn điệu, 6 MÙA khuyến khích và hướng dẫn chúng ta, những độc giả bận rộn, cách chế biến thực ăn thịnh soạn, chất lượng mà chẳng hề cầu kỳ. Cuốn sách chiếu rọi luồng ánh sáng mới tươi mát vào cách nhìn nhận và sử dụng từng loại rau củ quả sao cho phô bày được trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của chúng. Nhờ vậy, bất cứ ai, từ độc giả đam mê ẩm thực tới các đầu bếp chuyên nghiệp, cũng có thể tận hưởng những gì tốt đẹp nhất của hương đất tặng, vị trời ban.

“Mỗi món ăn trong 6 MÙA hòa hợp một cách tuyệt diệu với đất đai và các mùa cây trái.” - Alice Waters, đầu bếp tiên phong phong trào “từ nông trại tới bàn ăn”, tác giả sách Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn.

Huy Hoàng thân mời bạn khám phá “điều kỳ diệu” mang tên 6 MÙA!

Mua tại Shopee

Mua tại Tiki

Mua tại Lazada

Mua tại Tiktok

Netflix - Từ Cú Lật Đổ Hollywood Đến Đế Chế Phim Thống Trị Toàn Cầu - Bản Quyền

Cuốn sách trình bày tiểu sử ngắn gọn nhưng chi tiết cung cấp một cái nhìn tổng thể về quỹ đạo sự nghiệp của Hastings. Từ phong cách quản lý độc đáo của ông đến

Metaverse: Vũ Trụ Ảo Và Cuộc Cách Mạng Hóa Vạn Vật - Bản Quyền

Theo nhà lý thuyết tiên phong và nhà đầu tư mạo hiểm Matthew Ball, Metaverse là sự kế thừa của Internet di động đã định hình trong hai thập kỷ qua. Metaverse là một thế

Kiểm Chứng Ý Tưởng Kinh Doanh - Testing Business Ideas - Bản Quyền

Cuốn sách này sẽ giúp bạn: Bắt đầu kiểm chứng ý tưởng kinh doanh: Bởi có quá nhiểu doanh nhân và nhà đổi mới thực hiện ý tưởng một cách vội vã vì chúng trông

Cuộc Cách Mạng Blockchain - Bản Quyền

Cuộc Cách Mạng Blockchain Công nghệ có thể tác động lớn đến tương lai của nền kinh tế thế giới đã xuất hiện, đó không phải là ô tô tự lái, là năng lượng mặt

Bill Marriott - Những Quyết Định Lịch Sử Làm Nên Đế Chế Khách Sạn Thành Công Nhất Thế Giới - Bản Quyền

Bill Marriott - Những Quyết Định Lịch Sử Làm Nên Đế Chế Khách Sạn Thành Công Nhất Thế Giới Bill Marriott – con trai của J.W. Marriott – lớn lên trong môi trường kinh doanh

Cẩm Nang Trực Chẩn Đoán Hình Ảnh - Bản Quyền

Cẩm Nang Trực Chẩn Đoán Hình Ảnh trình bày thông tin về những ca cấp cứu lâm sàng thường gặp trong quá trình trực và các kết quả hình ảnh tưởng ứng. Các trường hợp

Nền Kinh Tế Trải Nghiệm: Biến Dịch Vụ Của Bạn Thành Trải Nghiệm Của Khách Hàng - Bản Quyền

Nền Kinh Tế Trải Nghiệm - Biến Dịch Vụ Của Bạn Thành Trải Nghiệm Khách Hàng Thời gian có hạn. Sự chú ý là khan hiếm. Bạn có đang thu hút khách hàng của mình

Giải Mã Ngành Công Nghiệp Âm Nhạc - Bản Quyền

Bạn có biết rằng... • Phần lớn các thỏa thuận thậm chí không yêu cầu công ty thu âm thực hiện một bản ghi âm, huống hồ là phát hành nó? • Nếu chúng ta cùng nhau

Tạo Lập Mô Hình Doanh Nghiệp Bất Bại - Bản Quyền

Phiên bản sách đáng mong đợi nhất theo sau hai tác phẩm bán chạy nhất thế giới, Tạo lập mô hình kinh doanh và Thiết kế giải pháp giá trị. Tạo lập mô hình doanh

Warren Buffett - Quá Trình Hình Thành Một Nhà Tư Bản Mỹ - Bản Quyền

Warren Buffett - Quá Trình Hình Thành Một Nhà Tư Bản Mỹ Warren Buffett - Quá Trình Hình Thành Một Nhà Tư Bản Mỹ là câu chuyện thú vị về cuộc đời và triết lý

Tư Duy Thiết Kế Ứng Dụng Trong Cuộc Sống - The Design Thinking Life Playbook - Bản Quyền

Cuốn sách được chia làm hai phần: Trong phần đầu tiên, các tác gỉa đồng hành cùng Sue và John với khát khao thay đổi của họ. Họ trình bày các chiến lược và kỹ

Thiên Nga Đen - Bản Quyền

Trước khi khám phá ra thiên nga đen tồn tại trên đời (ở Úc), người ta vẫn tin rằng tất cả chim thiên nga trên đời đều có màu trắng. Phát hiện bất ngờ này

Những Ông Trùm Tài Chính - Bản Quyền

Những Ông Trùm Tài Chính đưa ra một cái nhìn mới về bản chất của cuộc khủng khoảng toàn cầu và còn là lời nhắc nhở chúng ta về những tác động to lớn tiềm

Đọc Vị Tâm Lý Hành Vi Của Giới Giàu Và Siêu Giàu - Bản Quyền

Cuốn sách nhằm mục đích lấp đầy những khoảng trống trong nghiên cứu về sự giàu có, mối tương quan giữa các đặc điểm tính cách cụ thể và sự thành công của doanh nhân.

The Design Thinking Playbook - Thực Hành Tư Duy Thiết Kế - Bản Quyền

“ Cuốn sách này là định nghĩa tốt nhất về tư duy thiết kế mà tôi từng đọc” - Kees Dorst, tác giả cuốn Frame Innovation- “ Thực hành tư duy thiết kế không chỉ phác

Business Model Generation - Tạo Lập Mô Hình Kinh Doanh - Bản Quyền

Tạo Lập Mô Hình Kinh Doanh là cuốn sổ tay dành cho những doanh nhân có khao khát thay đổi, khao khát vươn lên. Qua cuốn sách, bạn sẽ: - Biết được cách thiết kế và thực

YBM Start TOEIC 2 - Reading - Bản Quyền

- Về thương hiệu YBM là một nhà xuất bản lớn tại Hàn Quốc, cũng là đơn vị được “cha đẻ” của bài thi TOEIC là ETS (Tổ chức Khảo thí Hoa Kỳ) ủy quyền

Hackers IELTS Reading - Bản Quyền

Cuốn sách “Hackers IELTS Reading” là một trong 4 cuốn sách nằm trong bộ sách luyện thi IELTS đầu tiên có kèm giải thích đáp án chi tiết và hướng dẫn cách tự nâng band

YBM Start TOEIC 2 - Listening - Bản Quyền

YBM Start Toeic Listening là bộ sách giúp người học tự ôn luyện cho phần thi Nghe của bài thi TOEIC. Trong đó, Vol. 1 được thiết kế dành cho người học nhắm tới mục

Làm Quen Với TOEFL ITP Grammar - Bản Quyền

TOEFL ITP là chứng chỉ quốc tế đánh giá trình độ tiếng Anh theo tiêu chuẩn Bắc Mỹ do Viện Khảo thí Giáo dục Hoa Kỳ (ETS) nghiên cứu. Đây là chứng chỉ uy tín,

Sống Sót Nơi Công Sở: English Business Email - Viết Mail Từ A - Z - Bản Quyền

English Business Email - Viết Email Từ A-Z Viết email nói chung và email bằng tiếng Anh nói riêng ngày càng trở thành một kỹ năng quan trọng đối với các nhân viên văn phòng.

Quy Hoạch Đô Thị Lành Mạnh - Từ Khu Dân Cư Đến Bình Đẳng Y Tế Quốc Gia

Quy hoạch đô thị lành mạnh có nghĩa là tìm cách loại bỏ sự bất bình đẳng sâu sắc và dai dẳng diễn ra ở các thành phố. Tuy nhiên, như Jason Corburn lập luận

Quản Trị Nhân Sự Đúng - The Big Book Of HR - Bản Quyền

Mô tả: Giới thiệu Quản lý con người là phần khó khăn nhất đối với mỗi người lãnh đạo. Với xã hội luôn biến động như hiện nay, công việc đó còn trở nên khó

Thuật Đọc Tâm - Bản Quyền

Thuật Đọc Tâm THUẬT ĐỌC TÂM - Cẩm nang nhìn thấu tâm lý đối phương Cuốn sách là một cẩm nang hướng dẫn chi tiết về việc sử dụng trí tuệ Enneagram cho sự phát

Hackers TOEIC Vocabulary - Bản Quyền

Hackers Toeic Vocabulary Nội dung: Hackers TOEIC Vocabulary là cuốn sách được thiết kế nhằm giúp người học có thể hoàn thành mục tiêu nhớ và nắm được cách sử dụng của khoảng gần 7600

Nghệ Thuật Nắm Bắt Cơ Hội Tăng Trưởng - Bản Quyền

Nghệ Thuật Nắm Bắt Cơ Hội Tăng Trưởng Khám phá và đầu tư vào những cơ hội tăng trưởng chưa bao giờ là bài toán dễ giải, đặc biệt là với các tổ chức đã

Phao Tuyển Dụng - 200+ Bộ Câu Hỏi Và Trả Lời Phỏng Vấn Tiếng Anh - Bản Quyền

200+ Bộ Câu Hỏi Và Trả Lời Phỏng Vấn Tiếng Anh 200+ bộ câu hỏi và trả lời phỏng vấn tiếng Anh sẽ giúp bạn trong bước chuẩn bị đó. Cuốn sách tập hợp những

Sự Kiến Tạo Ý Nghĩa Của Thế Giới Xã Hội

Tác phẩm: “Sự kiến tạo ý nghĩa của thế giới xã hội | Der sinnhafte Aufbau der sozialen Welt” Tác giả: Alfred Schütz Người dịch: Trần Hữu Quang IRED BOOKS | Nhà xuất bản Dân

THỦY LỢI MIỀN BẮC VIỆT NAM (1954-1975) - Phạm Thị Hồng Hà (chủ biên) - NXB KHXH

Cuốn Thủy lợi miền Bắc Việt Nam (1954–1975) do Viện Sử học biên soạn là một công trình nghiên cứu quan trọng, ghi lại quá trình xây dựng và phát triển ngành thủy lợi ở

Sách Tôn giáo - Bửu sơn kỳ hương & Tứ ân đạo phật Vùng Tây Nam Bộ TH300

NXB Tổng Hợp TPHCM Tác giả: PGS. TS Võ Văn Thắng - TS. Nguyễn Trung Hiếu Khổ sách: 16x24 cm Số trang: 728 trang Năm xuất bản: 2025

Global Class - Doanh Nghiệp Vươn Tầm Thế Giới - Bản Quyền

Doanh Nghiệp Vươn Tầm Thế Giới - Global Class Thế giới kinh doanh đã thay đổi và để luôn dẫn đầu, các công ty phải suy nghĩ, vận hành và mở rộng quy mô theo

Kiến tạo Thành phố Hồ Chí Minh thành siêu đô thị (BC)

Kiến tạo Thành phố Hồ Chí Minh thành siêu đô thị Kiến tạo Thành phố Hồ Chí Minh thành siêu đô thị Kiến tạo Thành phố Hồ Chí Minh thành siêu đô thị Kiến tạo

Tôn giáo - Bửu sơn kỳ hương & Tứ ân đạo phật Vùng Tây Nam Bộ - Sách chuyên khảo

Tác giả: PGS. TS Võ Văn Thắng - TS. Nguyễn Trung Hiếu Khổ sách: 16x24 cm Số trang: 728 trang Năm xuất bản: 2025 Nhà xuất bản Tổng Hợp Thành Phố Hồ Chí Minh  

Phao Tuyển Dụng - 233 Mẫu Câu Tiếng Anh Chinh Phục Nhà Tuyển Dụng - Bản Quyền

233 Mẫu Câu Tiếng Anh Chinh Phục Nhà Tuyển Dụng Gần đây, khi tiếng Anh văn phòng ngày càng được chú trọng, bài thi tuyển dụng của nhiều doanh nghiệp trong nước và nước ngoài

Vic IELTS Start Reading - Bản Quyền

Vic Ielts Reading Start Cuốn sách bao quát toàn bộ những kiến thức căn bản nhất về bài thi IELTS Reading bằng phương pháp tiếp cận đơn giản và thực tế với người học, dù

Sự Xây Dựng Cái Thực Ở Trẻ - Bản Quyền

Sự Xây Dựng Cái Thực Ở Trẻ Việc nghiên cứu trí khôn cảm giác-vận động hay thực hành trong vòng hai năm đầu của sự phát triển[1] đã cho chúng ta biết đứa trẻ trực

Cổ Phiếu Thường Lợi Nhuận Phi Thường - Bản Quyền

Cổ Phiếu Thường Lợi Nhuận Phi Thường (Tái Bản) ****Sách có hai bìa - sản phẩm giao bìa ngẫu nhiên. Philip Fisher là một trong số các nhà đầu tư có ảnh hưởng lớn nhất

Sách Thiết kế kết cấu thép - TCVN 5575: 2024 ( XD)

NHÀ XUẤT BẢN : XÂY DỰNG NĂM : 2025 TRANG : ,252 TÁC GIẢ : NHÀ XUÂT BẢN XÂY DỰNG NHÀ PHÁT HÀNH : NHÀ XUÂT BẢN XÂY DỰNG

Bạn chưa đăng nhập Ứng dụng nền tảng số trong tổ chức và hoạt động của Chính phủ

 Phát triển Chính phủ số có toàn bộ hoạt động an toàn trên môi trường số, có mô hình hoạt động được thiết kế lại và vận hành dựa trên dữ liệu và công nghệ

Ứng dụng nền tảng số trong tổ chức và hoạt động của Chính phủ

 Phát triển Chính phủ số có toàn bộ hoạt động an toàn trên môi trường số, có mô hình hoạt động được thiết kế lại và vận hành dựa trên dữ liệu và công nghệ

Thuật Tẩy Não - Nghệ Thuật Thao Túng Và Kiểm Soát Tâm Lý Đối Phương - Bản Quyền

Dường như không ai tin bản thân mình đang bị khống chế bởi tâm hồn của một kẻ khác, vì rất ít người hiểu được cách thức hoạt động của việc khai thông tiềm thức

Trí Tuệ Người Do Thái - Bản Quyền

Trí tuệ Do Tháilà một cuốnsách tư duyđầy tham vọng trong việc nâng cao khả năng tự học tập, ghi nhớ và phân tích - những điều đã khiến người Do Thái vượt trội lên,

Sách_Bầu Không Khí – Peter Zumthor – NXB Xây Dựng

Cuốn sách "Bầu không khí" (Atmospheres) của Peter Zumthor là một tác phẩm ngắn gọn nhưng sâu sắc, trong đó kiến trúc sư nổi tiếng người Thụy Sĩ chia sẻ những suy ngẫm cá nhân

Sách - Hướng dẫn thực chiến Kiếm tiền xuyên biên giới từ Youtube (WU)

Cuốn sách chính là cẩm nang thực chiến giúp bạn từ con số 0 xây dựng kênh, phát triển nội dung và tạo ra nguồn thu nhập thụ động ổn định.   Điểm nổi bật

Sách - Full Bộ Mẫu Đ.ào T.ạo Nhân Sự Trong 4 Tháng Đầu Làm Việc (WU)

1. Thông tin chi tiết Nhà xuất bản: Dân Trí Tác giả: WEUPBOOKS Năm xuất bản: 2025 Số trang: 172 2. Nội dung sách: - Lộ trình đ.ào t.ạo 4 tháng rõ ràng – Giúp

Sách - Chiến lược Điều Binh Khiển Tướng - Cách tận dụng sức mạnh hàng trăm người

Chiến lược Điều Binh Khiển Tướng – Cách tận dụng sức mạnh hàng trăm người là cuốn sách dành cho chủ doanh nghiệp, nhà quản lý và những ai đang trăn trở làm sao để

Sách - Việt Nam Vươn Mình

Tác giả: TS. Nguyễn Thị Thu Thủy (Chuyên ngành: Lịch Sử) Minh Họa: ADC Năm XB 2025 Nhà xuất bản Văn Học Số trang: 76 Khổ 30x24     Năm 2025 đánh dấu 80 năm

(Tập 1 - In lần thứ 10) Cuộc sống nhìn từ ô cửa Thiền - Tác giả Vô Thường - Khai Tâm

Cuốn sách tái bản lần thứ 10 CUỐC SỐNG NHÌN TỪ Ô CỬA THIỀN TẬP 1  Tác giả: Vô Thường Nhà phát hành: Khai tâm Khổ sách: 13.5*20.5 Số trang: 351 Năm xuất bản: 2024

Minh Triết Cham - Bản Quyền

Mười bảy thế kỉ có mặt, người Champa đã dựng nên nền văn hóa - văn minh độc đáo. Sau khi vương quốc Champa tan rã để hòa nhập vào đất nước Việt Nam, nền

Sách - Sổ Tay Hướng Dẫn Kỹ Thuật Phân Tích Dữ Liệu Data Analyst

Sổ tay Hướng dẫn Kỹ thuật Phân tích Dữ liệu – Dành cho người mới bắt đầu Data Analyst   Mô tả sản phẩm:   Điểm nổi bật của sản phẩm: Thực tiễn – Dễ

Sách - Phát triển kinh tế xanh ở Nam Phi và Nigeria: gợi ý chính sách cho Việt Nam - nhiều tác giả - KHXH

Cuốn sách "Phát triển kinh tế xanh ở Nam Phi và Nigeria: Gợi ý chính sách cho Việt Nam" là một tài liệu chuyên khảo quan trọng, tập trung vào việc phân tích kinh nghiệm

Phong quốc

Một mũi tên xé gió, một giang sơn trở mình Đất nước nguy nan. Hoàng quyền tàn lụi. Phủ chúa tiếm quyền vua. Thái tử bị vu oan rồi bị sát hại, vợ con bị

Văn hóa ẩm thực của người Xơ Đăng

  Cuốn sách "Văn hóa ẩm thực của người Xơ Đăng" là một nghiên cứu chuyên sâu về phong tục, tập quán và nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của người Xơ Đăng

Sách - ĐƯỜNG VINH QUANG - Humphrey Cobb - Nhà Xuất Bản Hội Nhà Văn – Tao Đàn (bìa mềm)

Đường Vinh Quang là một câu chuyện thực tế u ám về sự khốn khổ về thể xác của ch* tranh chiến hào - bùn đất, không thể di chuyển, mùi hôi thối của chiến

Cuộc đời và Sự nghiệp Nhà khoa học địa chất (Trần Nghị)

GS.TS.NGND Trần Nghi: Trọn cuộc đời vì ngành Địa chất nước nhà GS.TS.NGND. Trần Nghi - nguyên Phó Hiệu trưởng Trường ĐH Khoa học Tự nhiên; Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Biển và Đảo,

CHUẨN BỊ, SẴN SÀNG, ĐOẠT HUY CHƯƠNG VÀNG - CẨM NANG LÍ THÚ VỀ CÁC MÔN THỂ THAO OLYMPIC

Đố bạn phân biệt được hai môn võ KARATE và TAEKWONDO đấy? Bạn có biết CHÈO THUYỀN, CHUYỀN BÓNG hay là biết XOAY NGƯỜI NHƯ CHONG CHÓNG trong một MÀN TRÌNH DIỄN ngoạn mục? Nếu

Thiền trong chuyển động

Tác giả: Sakyong Mipham Người dịch: Lâm Đức Duy THÔNG TIN XUẤT BẢN: Kích thước khổ: 13x19 Số Trang: 288 Mã EAN:8936066691680 NXB liên kết: NXB Thanh Niên THIỀN TRONG CHUYỂN ĐỘNG “Giống như khi

Sách - Âm Dương Đối Lịch (2025 -2030 )

Mô Tả Sản Phẩm Sách được biên soạn cẩn thận, bao gồm những thông tin sau đây:   1. Ngày, tháng, năm Âm lịch   2. Ngày, tháng, năm Dương lịch   3. Các ngày

[Thăng Long Books] Hiểu Hết Về Cà Phê

- Những ai không muốn trở thành một chuyên gia nghiên cứu về cà phê nhưng vẫn muốn biết cách pha một ly cà phê đầy đủ hương vị, đậm nhạt đúng sở thích bằng

Đột Phá Tư Duy Toán 11 Tập 1 - Bản Quyền

Tác giả: Nhiều tác giả Nhà xuất bản: NXB Dân Trí Đơn vị phát hành: WinBook Số trang: 176 Kích thước: 22x28 cm Ngày phát hành: 2024 Giới thiệu sách: Đột Phá Tư Duy Toán

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối