Chất lượng thực phẩm và sự phù hợp giữa thực phẩm với nhu cầu cơ thể là hai yếu tố mang tính quyết định đối với cơ thể con người. Trong hai thế kỷ trở lại đây, chúng ta mới bắt đầu nhận ra chân lý này. Những bí mật về cơ chế hoạt động của bộ máy cơ thể người cùng cách thức nó sử dụng các vitamin và khoáng chất trong thực phẩm đang dần được đưa ra ánh sáng.
Những thành quả phục hồi sức khỏe khỏi hầu hết mọi loại bệnh tật và sự xáo trộn ở cơ thể người gần như đã trở thành một hiện tượng trên toàn thế giới nói chung và trong lĩnh vực Trị liệu bằng Nước ép rau quả nói riêng. Trong thời đại ngày nay, đáng tiếc thay cho người nào còn chưa được cung cấp đầy đủ thông tin về những giá trị dinh dưỡng và công năng chữa lành của nước ép rau quả tươi sống.
Kể từ khi bước sang thế kỷ 20, loại nước ép này đã bắt đầu chứng tỏ được tính hiệu quả. Tất cả mọi người, dù trong hay ngoài giới khoa học, nếu thường xuyên cập nhật thông tin chắc chắn đều sẽ công nhận giá trị của nó. Sở dĩ liệu pháp này có thể mang lại hiệu quả cao như vậy là vì nhờ tách toàn bộ lượng nước và các nguyên tố khoáng ra khỏi chất xơ thực phẩm, những món thực phẩm dạng lỏng này được cơ thể người tiêu hóa chỉ trong vài phút. Trong khi đó, bộ máy tiêu hóa thông thường sẽ phải tiêu tốn rất nhiều công sức, với tổng thời gian lên tới nhiều giờ đồng hồ, mới có thể tách các nguyên tố khoáng khỏi chất xơ để cung cấp cho các cơ quan tiêu hóa. Để tiêu hóa hết toàn bộ chỗ rau quả trong dạ dày, bộ máy tiêu hóa sẽ phải huy động rất nhiều năng lượng, trong khi nguồn cung cấp chỗ năng lượng ấy lại đến từ thực phẩm. Như vậy, khi bạn tiêu thụ một lượng thức ăn “đặc”, thì thay vì được dùng để nuôi dưỡng cơ thể bạn, chúng lại trở thành nhiên liệu để tạo ra năng lượng tiêu hóa chính bản thân chúng.
Những phân tích trên đây sẽ giúp bạn tìm ra lời giải đáp cho một câu hỏi khá phổ biến: Tại sao phải ép rau quả lấy nước mà không ăn chúng ở dạng THÔ? Trên thực tế, trong chất xơ không hề có dinh dưỡng. Tuy nhiên, chúng lại là trợ thủ đắc lực để phục vụ một mục đích thiết yếu và hữu ích khác. Ở trong ruột, chất xơ hoạt động như một cây chổi. Sau khi đi qua dạ dày, tá tràng và gần 7,62m dài ruột non, các mảnh chất xơ sẽ đi vào đại tràng ở dạng chất xen-lu-lô cực nhỏ. Lượng xen-lu-lô ấy vẫn được đại tràng coi là chất xơ và sử dụng đúng theo mục đích của nó. Không có chất xơ, đại tràng nói riêng và toàn bộ cơ thể nói chung không thể đảm bảo được trạng thái khỏe mạnh.
Để đáp ứng đông đảo yêu cầu của những độc giả muốn biết thêm thông tin về thành phần khoáng chất của thực phẩm, chúng tôi đã đưa thêm phần Phụ lục vào ấn phẩm này, trong đó trình bày bảng phân tích thành phần của những loại thực phẩm phổ biến và quen thuộc nhất.
Có một điều mà tôi cần nhấn mạnh, đó là ngay cả khi áp dụng biện pháp canh tác hữu cơ, chúng ta vẫn gần như không thể tạo ra những sản phẩm hoàn hảo dù chúng được trồng từ loại hạt giống nào chăng nữa. Đó là vì quá trình sinh trưởng của thực vật thường chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố, mà những yếu tố ấy lại biến đổi, có khi hoàn toàn khác hẳn, theo từng thửa đất.
Bên cạnh đó, hầu như mọi rau quả ngày nay đều có dăm bảy loại giống khác nhau. Chẳng hạn, ở Mỹ hiện có những giống cà rốt sau: cà rốt Hoàng đế, cà rốt Chantenay, cà rốt Danvers, cà rốt Trái tim. Tuy có sự sai khác nhỏ về thành phần khoáng chất, song chúng mang những đặc điểm chung nhất định nên vẫn được xếp vào họ cà rốt. Các loại rau khác cũng tương tự như vậy.
Quá trình sinh trưởng của cây trồng phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như đất, khí hậu, vị trí địa lý và biện pháp canh tác, do đó chúng ta phải sử dụng những thông tin phân tích thực phẩm làm hướng dẫn chung.
Việc sử dụng kết hợp nhiều loại rau đa dạng sẽ đảm bảo cung cấp cho cơ thể chúng ta tất cả những vitamin và khoáng chất cần thiết.
Thực phẩm canh tác hữu cơ thường có chất lượng vượt trội hơn so với các loại khác, nhưng thật không may, rất hiếm khi chúng ta có thể mua được loại sản phẩm này. Tin tưởng mù quáng vào chất lượng của những thực phẩm mà chúng ta mua trong các siêu thị cũng là một điều sai lầm. Với những người đã nhận thức quá sâu sắc về vấn đề này, thì có lẽ tốt hơn hết là nên chuyển về những vùng quê nơi con người vẫn tự trồng lấy thức ăn.
Nhìn chung, nếu không thể mua được chính xác loại thực phẩm đúng như ý muốn thì nếu cảm thấy cần thiết, bạn hãy cứ cố gắng tận dụng triệt để những thứ CÓ SẴN. Dù là thực phẩm dùng cho món xa-lát hay nước ép, thì có một quy tắc bạn cần ghi nhớ: luôn luôn chọn những thực phẩm tươi nhất với chất lượng hảo hạng nhất trong điều kiện cho phép.
CƠ THỂ BẠN ĐANG THIẾU GÌ?
Tôi luôn biết rằng nếu mình không uống đủ lượng nước ép rau tươi sống thì cơ thể sẽ có nguy cơ bị thiếu lượng enzyme bổ dưỡng cần thiết.
Còn bạn thì sao?
Bạn chăm sóc cơ thể mình như thế nào, bạn sẽ nhận được những hệ quả như thế ấy. Trách nhiệm hoàn toàn thuộc về một mình bạn. Và yếu tố then chốt ở đây chính là LỰC SỐNG trong đồ ăn thức uống hằng ngày của bạn.
Cơ thể bạn được tạo nên từ hàng triệu tế bào cực nhỏ. Chúng chính là yếu tố quyết định toàn bộ sự sống của bạn. Chúng cần được nuôi dưỡng bằng nguồn dưỡng chất năng động và dồi dào lực sống. Thực phẩm bạn tiêu thụ sẽ bồi bổ cơ thể bạn hay đẩy nó vào tình trạng suy dinh dưỡng, tất cả đều phụ thuộc ở chính bạn!
Chúng ta cùng tìm kiếm câu trả lời trong cuốn sách “Ăn xanh để khỏe” của tác giả Norman W. Walker
Bước Vào Cửa Hiệu Nhiệm Màu ------------ BƯỚC VÀO CỬA HIỆU NHIỆM MÀU - CÂU CHUYỆN KỲ DIỆU VỀ CUỘC ĐỜI CỦA MỘT BÁC SĨ PHẪU THUẬT THẦN KINH Có gì trong “Bước vào
6 Phát Minh Làm Nên Thời Đại Đây là một cuốn sách ngắn, khá dễ đọc, thú vị và đầy thách thức với những điều kỳ diệu mỗi ngày quanh ta. Tác giả Steven Johnson
Cuốn Sách Khám Phá Kiến Thức- Kỹ Năng Sống: Lift-The-Flap - Lật Mở Khám Phá - Những Kiến Thức Đầu Đời - Vũ Trụ Siêu Đẳng Sách dày dặn, trang sách cứng cáp, các miếng
Dạy trẻ tiếng anh từ nhỏ là rất quan trọng! Hiện nay, tiếng Anh đã nhanh chóng trở thành ngôn ngữ toàn cầu. Khi thành thạo tiếng Anh chúng ta nhận được rất nhiều cơ
Sách - Bước Vào Cửa Hiệu Nhiệm Màu - FirstNews ------------
Thu Hút Bất Kỳ Ai 14 mẹo giải mã hành vi con người Cũng như hình thức bên ngoài, nội tâm của chúng ta cũng rất đa dạng – nếu như không nói là khó
Combo 3 Cuốn: Be Here - Sống Với Thực Tại + Be Kind - Hãy Có Lòng Tốt + Be Angry - Hãy Cứ Giận Đi 1. Be Here - Sống Với Thực Tại Sự bám
Trong thương trường ai cũng có thể kinh doanh, nhưng không phải ai cũng kiếm được tiền, chỉ có những người có con mắt tinh đời mới có thể nắm bắt được cơ hội, vận
Combo Big 4 Bộ Đề Tự Kiểm Tra 4 Kỹ Năng Nghe - Nói - Đọc - Viết (Cơ Bản Và Nâng Cao) Tiếng Anh Lớp 3: Tập 1 Và 2 (Bộ 2 Tập) Big
Combo Đọc Vị Bất Kỳ Ai và Người Nam Châm - Bí Mật Của Luật Hấp Dẫn ( Tặng Kèm Sổ Tay ) Bản đặc biệt tặng sổ tay, mẫu ngẫu nhiên , số lượng
Một người sống nội tâm, không thích nói chuyện có thể làm chủ hào quang trên sân khấu hay không? Một người không giỏi ăn nói và không tự tin có thể làm giảng viên,
"Sách: Văn Hóa Kết Nối - Những Lợi Thế Cạnh Tranh Mà Bạn Không Ngờ Tới Nhều người trên toàn thế giới đã phải vật lộn với căng thẳng và cô đơn cao độ trước
Quẳng Gánh Lo Đi Và Vui Sống là cuốn sách mà cái tên đã nói lên tất cả nội dung chuyển tải trên những trang giấy. Bất kỳ ai đang sống đều sẽ có những
Combo You Can, You Will, It's Your Choice + Vươn Lên Hoặc Bị Đánh Bại - You Can, You Will, It's Your Choice Một trong những điều tuyệt vời khi viết cuốn sách này là
Combo Nói Thế Nào Để Được Chào Đón Làm Thế Nào Để Được Ghi Nhận + Dale Carnegie - Bậc Thầy Của Nghệ Thuật Giao Tiếp (Bìa Cứng) Nói Thế Nào Để Được Chào Đón
Nhiều người trên toàn thế giới đã phải vật lộn với căng thẳng và cô đơn cao độ trước cả khi dịch bệnh ập đến. Hơn bao giờ hết, đây là thời điểm thiết yếu
Sách Đàn Ông Sao Hoả Đàn Bà Sao Kim Bách khoa toàn thư về quan hệ hai giới Bìa Cứng Đàn Ông Sao Hoả Đàn Bà Sao Kim (Bách khoa toàn thư về quan hệ
Combo 2 cuốn sách kĩ năng sống: Sinh Ra Là Một Bản Thể Đừng Chết Như Một Bản Sao + Đời Ngắn Đừng Ngủ Dài Sinh Ra Là Một Bản Thể Đừng Chết Như Một
Binh pháp tôn tử dành cho phái đẹp không phải là một quyển sách được viết ra nhằm khích lệ người đọc. (Nhưng tôi chắc chắn bạn sẽ cảm thấy rất tuyệt sau khi đọc
Thái Căn Đàm – Vanlangbooks - Giới thiệu Thái Căn Đàm (bàn về rễ rau) bàn về gốc rễ đạo đức làm người với dụng ý rằng: tài trí và kết quả tu dưỡng của
Toeic Analyst Second Edition được biên soạn nhằm giúp sinh viên luyện thi TOEIC, bằng cách giúp thí sinh nắm bắt tất cả những dạng câu hỏi thường gặp lẫn các chiến lược phân tích
Bộ Sách Jim Rohn - Triết Lý Cuộc Đời “Đừng đi trước tôi, có khi tôi sẽ chẳng theo sau, Đừng đi sau lưng tôi, có lẽ tôi sẽ không dẫn dắt, Hãy đi bên
Bồ Tát Tại Gia - Bồ Tát Xuất Gia (Tái Bản 2024) I. Giới Thiệu Sách Bồ Tát Tại Gia - Bồ Tát Xuất Gia Đạo Bụt không phải chỉ dành cho những người xuất
Thông tin sản phẩm Mã hàng 8932000134060 Tên Nhà Cung Cấp Cty Bán Lẻ Phương Nam Tác giả Thích Nhất Hạnh NXB Thế Giới Năm XB 2023 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 252
Diễn thuyết không chỉ là kỹ năng trình bày trước đám đông mà còn là một môn nghệ thuật đầy quyền năng. Với cuốn sách Nghệ thuật diễn thuyết để thành công, tác giả Jerry
Cuốn Sách Kỹ Năng Cực Hay Dành Cho Nhà Lãnh Đạo: Lãnh Đạo Bằng Sức Mạnh Trí Tuệ Cảm Xúc / Sách Tư Duy - Kỹ Năng Sống (Tặng Kèm Bookmark Happy Life) Định kiến
Nghệ thuật yêu (tên tiếng anh là The Art of Loving) được nhà phân tâm học Erich Fromm xuất bản năm 1957. Đây có lẽ là tác phẩm nổi tiếng hơn cả của Erich Fromm,
Cuốn sách ghi lại những bài học từ nghiên cứu đột phá của Ariely khi họ khám phá câu hỏi cốt yếu: Làm thế nào chúng ta có thể đưa ra quyết định tốt hơn?
7 Thói Quen Của Bạn Trẻ Thành Đạt được biên dịch từ tác phẩm nổi tiếng The 7 Habits of Highly Effective Teens của tác giả Sean Covey theo hợp đồng chuyển giao bản quyền
Bởi Ta Chưa Tự Biết Mình ------------ Bạn không hài lòng với cuộc sống hiện tại dù đang không ngừng cố gắng? Bạn thất vọng vì mọi nỗ lực của mình dường như đều
Từ Bỏ Thì Dễ, Vượt Lên Chính Mình Mới Khó Cha mẹ có giàu tình thương yêu đến mức nào, cũng chỉ trở thành một ngọn đuốc, chỉ đường soi lối để con tự bước
Hỏi Thông Minh, Đáp Cực Đỉnh Chúng ta đều cố gắng xây dựng những mối quan hệ đích thực với khách hàng, bạn bè và gia đình. Nhưng đôi khi chúng ta vẫn bị bế
MA THUẬT CỦA TIỀN Cuốn sách Ma thuật
Sức mạnh của động lực giúp bạn vượt lên mọi khó khăn thử thách Trong suốt quãng đời của mình, hẳn chúng ta đã từng nhiều lần bắt gặp những nghịch lý ngay trong chính
Bạn không hài lòng với cuộc sống hiện tại dù đang không ngừng cố gắng? Bạn thất vọng vì mọi nỗ lực của mình dường như đều trở nên vô ích? Bạn có hàng tá
Lãnh đạo bản thân có thể trao cho chúng ta quyền năng đầy sức mạnh: quyền năng được lựa chọn chúng ta sẽ sống như thế nào. Nếu muốn sống thật với bản thân mình,
Combo Sách Cho Cuộc Sống Của Bạn Trở Nên Hoang Hảo Nhất: Không Phải Thiếu May Mắn Chỉ Là Chưa Cố Gắng + Đại Học Không Lạc Hướng - (Sách Hấp Dẫn / Tặng Kèm
Cuộc Sống Không Giới Hạn - Câu Chuyện Diệu Kỳ Của Chàng Trai Đặc Biệt Nhất Hành Tinh Một người không tay không chân mà có thể làm được mọi việc giống như những
Sách Thay Câu Hỏi Đổi Cuộc Đời ------------ “Thay câu hỏi - Đổi cuộc đời” chứa đựng 101 câu hỏi bạn cần tự vấn chính mình khi 20 tuổi. Mà thực ra thì bạn
Tư Duy Của Người Dẫn Đầu - 7 Yếu Tố Để Trở Thành Người Dẫn Đầu Đám Đông ------------ BỞI VÌ BẠN TỒN TẠI, THẾ GIỚI ĐA NGUYÊN NÀY MỚI CÓ THÊM MỘT KHẢ
Tiểu Tiết Quyết Định Thành Bại - Cách Bạn Làm Một Việc Là Cách Bạn Làm Tất Cả Mọi Việc Tiểu tiết quyết định thành bại - Một cuốn sách sẽ giúp bạn thay đổi
GIỚI THIỆU SÁCH HÔN NHÂN ĐỘC BẢN Hôn nhân – đối với nhiều người mà nói, nó luôn là một thế giới phức tạp, đầy quyền lực và bí ẩn, với sự giao thoa
28 "Chuyện sống còn, ấy không phải là vấn đề có thể lựa chọn. Đó là bản năng. Bản năng của tất cả mọi tạo vật có sinh mệnh. Đó chính là đặc tính nghiệt
Giải Mã Tính Cách Chọn Lựa Tương Lai Bạn đã từng chịu những lời đánh giá chẳng mấy hay ho về tính cách của mình chưa? Suốt ngày ở trong phòng thế thì làm được
Đã bao giờ bạn ngồi xuống để làm việc và sau đó, không hề nhận ra mình lại kết thúc bằng việc dành một (vài) tiếng đồng hồ lướt Youtube, tin tức? Tất cả chúng
Đã bao giờ bạn ngồi xuống để làm việc và sau đó, không hề nhận ra mình lại kết thúc bằng việc dành một (vài) tiếng đồng hồ lướt mạng xã hội tin tức? Tất
Kỉ nguyên 4.0 đã tạo ra những thay đổi sâu rộng trong sản xuất và đời sống, đặc biệt có những tác động không nhỏ đến sự chuyển dịch của các ngành nghề trong xã
Từ thời Hy Lạp cổ đại, Plato đã đề xuất một chương trình giáo dục toàn diện; đào tạo cân bằng thể chất, hội họa, toán, khoa học, nhân cách, đạo đức chứ không thiên
Ngừng Tổn Thương - Làm Thế Nào Hóa Giải Xung Đột Bên Trong ------------ NGỪNG TỔN THƯƠNG - LÀM THẾ NÀO HÓA GIẢI XUNG ĐỘT BÊN TRONG Cuốn sách dành cho những trái tim
Chào mừng đến với Ikigai – giá trị cuộc sống của bạn. Ikigai là “lý do khiến bạn rời khỏi giường vào mỗi sáng”. Nó là những điều bạn làm mỗi ngày, có ý nghĩa
“Mưu sự tại nhân, hành sự tại thiên”. Người thông minh biết tận dụng ưu thế vượt trội, người tự tin biết khai thác ưu thế nội lực, người giỏi giang biết tạo ưu thế
Bạn tiếp cận với câu hỏi của một tiểu luận hoặc tranh luận theo cách nào ? Bạn xem xét khẳng quyết mà những người khác đưa ra làm sao và đề xuất phản –
NHỮNG CÂU HỎI LỚN đề cập đến những vấn đề cơ bản trong khoa học tự nhiên và xã hội, nhưng vẫn khiến những bộ óc vĩ đại trong lịch sử đau đầu. Từ những
NHỮNG CÂU HỎI LỚN đề cập đến những vấn đề cơ bản trong khoa học tự nhiên và xã hội, nhưng vẫn khiến những bộ óc vĩ đại trong lịch sử đau đầu. Trong cuốn Những
Đã bao giờ bạn ngồi xuống để làm việc và sau đó, không hề nhận ra mình lại kết thúc bằng việc dành một (vài) tiếng đồng hồ lướt tin tức? Tất cả chúng ta
15 Nguyên Tắc Vàng Về Phát Triển Bản Thân (Tái Bản) ------------ Qua cuốn sách 15 Nguyên Tắc Vàng Về Phát Triển Bản Thân (Tái Bản 2018), John C. Maxwell dạy bạn đạt tới
- Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Angela Duckworth Người Dịch Nguyễn Thị Thục An NXB NXB Lao Động - Xã Hội Năm XB 2019 Trọng lượng (gr) 350 Kích thước 16 x
Tóm tắt nội dung: Einstein được coi là nhà bác học vĩ đại nhất thế kỷ XX. Các công trình khoa học của ông đã gây chấn động không chỉ ngành vật lý mà còn
Combo Sách Kỹ Năng Sống: Nói Thế Nào Để Được Chào Đón, Làm Thế Nào Để Được Ghi Nhận (Tái Bản) + Dao Có Mài Dao Sắc, Người Phải Thật Mới Khôn - (Bộ 2
Trong một thế giới ngày càng đa cực, bất kỳ khi nào hai hay nhiều người cùng nói về một chủ đề, mâu thuẫn chắc chắn sẽ xảy ra bởi mỗi người đều có quan
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối