Chất lượng thực phẩm và sự phù hợp giữa thực phẩm với nhu cầu cơ thể là hai yếu tố mang tính quyết định đối với cơ thể con người. Trong hai thế kỷ trở lại đây, chúng ta mới bắt đầu nhận ra chân lý này. Những bí mật về cơ chế hoạt động của bộ máy cơ thể người cùng cách thức nó sử dụng các vitamin và khoáng chất trong thực phẩm đang dần được đưa ra ánh sáng.
Những thành quả phục hồi sức khỏe khỏi hầu hết mọi loại bệnh tật và sự xáo trộn ở cơ thể người gần như đã trở thành một hiện tượng trên toàn thế giới nói chung và trong lĩnh vực Trị liệu bằng Nước ép rau quả nói riêng. Trong thời đại ngày nay, đáng tiếc thay cho người nào còn chưa được cung cấp đầy đủ thông tin về những giá trị dinh dưỡng và công năng chữa lành của nước ép rau quả tươi sống.
Kể từ khi bước sang thế kỷ 20, loại nước ép này đã bắt đầu chứng tỏ được tính hiệu quả. Tất cả mọi người, dù trong hay ngoài giới khoa học, nếu thường xuyên cập nhật thông tin chắc chắn đều sẽ công nhận giá trị của nó. Sở dĩ liệu pháp này có thể mang lại hiệu quả cao như vậy là vì nhờ tách toàn bộ lượng nước và các nguyên tố khoáng ra khỏi chất xơ thực phẩm, những món thực phẩm dạng lỏng này được cơ thể người tiêu hóa chỉ trong vài phút. Trong khi đó, bộ máy tiêu hóa thông thường sẽ phải tiêu tốn rất nhiều công sức, với tổng thời gian lên tới nhiều giờ đồng hồ, mới có thể tách các nguyên tố khoáng khỏi chất xơ để cung cấp cho các cơ quan tiêu hóa. Để tiêu hóa hết toàn bộ chỗ rau quả trong dạ dày, bộ máy tiêu hóa sẽ phải huy động rất nhiều năng lượng, trong khi nguồn cung cấp chỗ năng lượng ấy lại đến từ thực phẩm. Như vậy, khi bạn tiêu thụ một lượng thức ăn “đặc”, thì thay vì được dùng để nuôi dưỡng cơ thể bạn, chúng lại trở thành nhiên liệu để tạo ra năng lượng tiêu hóa chính bản thân chúng.
Những phân tích trên đây sẽ giúp bạn tìm ra lời giải đáp cho một câu hỏi khá phổ biến: Tại sao phải ép rau quả lấy nước mà không ăn chúng ở dạng THÔ? Trên thực tế, trong chất xơ không hề có dinh dưỡng. Tuy nhiên, chúng lại là trợ thủ đắc lực để phục vụ một mục đích thiết yếu và hữu ích khác. Ở trong ruột, chất xơ hoạt động như một cây chổi. Sau khi đi qua dạ dày, tá tràng và gần 7,62m dài ruột non, các mảnh chất xơ sẽ đi vào đại tràng ở dạng chất xen-lu-lô cực nhỏ. Lượng xen-lu-lô ấy vẫn được đại tràng coi là chất xơ và sử dụng đúng theo mục đích của nó. Không có chất xơ, đại tràng nói riêng và toàn bộ cơ thể nói chung không thể đảm bảo được trạng thái khỏe mạnh.
Để đáp ứng đông đảo yêu cầu của những độc giả muốn biết thêm thông tin về thành phần khoáng chất của thực phẩm, chúng tôi đã đưa thêm phần Phụ lục vào ấn phẩm này, trong đó trình bày bảng phân tích thành phần của những loại thực phẩm phổ biến và quen thuộc nhất.
Có một điều mà tôi cần nhấn mạnh, đó là ngay cả khi áp dụng biện pháp canh tác hữu cơ, chúng ta vẫn gần như không thể tạo ra những sản phẩm hoàn hảo dù chúng được trồng từ loại hạt giống nào chăng nữa. Đó là vì quá trình sinh trưởng của thực vật thường chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố, mà những yếu tố ấy lại biến đổi, có khi hoàn toàn khác hẳn, theo từng thửa đất.
Bên cạnh đó, hầu như mọi rau quả ngày nay đều có dăm bảy loại giống khác nhau. Chẳng hạn, ở Mỹ hiện có những giống cà rốt sau: cà rốt Hoàng đế, cà rốt Chantenay, cà rốt Danvers, cà rốt Trái tim. Tuy có sự sai khác nhỏ về thành phần khoáng chất, song chúng mang những đặc điểm chung nhất định nên vẫn được xếp vào họ cà rốt. Các loại rau khác cũng tương tự như vậy.
Quá trình sinh trưởng của cây trồng phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như đất, khí hậu, vị trí địa lý và biện pháp canh tác, do đó chúng ta phải sử dụng những thông tin phân tích thực phẩm làm hướng dẫn chung.
Việc sử dụng kết hợp nhiều loại rau đa dạng sẽ đảm bảo cung cấp cho cơ thể chúng ta tất cả những vitamin và khoáng chất cần thiết.
Thực phẩm canh tác hữu cơ thường có chất lượng vượt trội hơn so với các loại khác, nhưng thật không may, rất hiếm khi chúng ta có thể mua được loại sản phẩm này. Tin tưởng mù quáng vào chất lượng của những thực phẩm mà chúng ta mua trong các siêu thị cũng là một điều sai lầm. Với những người đã nhận thức quá sâu sắc về vấn đề này, thì có lẽ tốt hơn hết là nên chuyển về những vùng quê nơi con người vẫn tự trồng lấy thức ăn.
Nhìn chung, nếu không thể mua được chính xác loại thực phẩm đúng như ý muốn thì nếu cảm thấy cần thiết, bạn hãy cứ cố gắng tận dụng triệt để những thứ CÓ SẴN. Dù là thực phẩm dùng cho món xa-lát hay nước ép, thì có một quy tắc bạn cần ghi nhớ: luôn luôn chọn những thực phẩm tươi nhất với chất lượng hảo hạng nhất trong điều kiện cho phép.
CƠ THỂ BẠN ĐANG THIẾU GÌ?
Tôi luôn biết rằng nếu mình không uống đủ lượng nước ép rau tươi sống thì cơ thể sẽ có nguy cơ bị thiếu lượng enzyme bổ dưỡng cần thiết.
Còn bạn thì sao?
Bạn chăm sóc cơ thể mình như thế nào, bạn sẽ nhận được những hệ quả như thế ấy. Trách nhiệm hoàn toàn thuộc về một mình bạn. Và yếu tố then chốt ở đây chính là LỰC SỐNG trong đồ ăn thức uống hằng ngày của bạn.
Cơ thể bạn được tạo nên từ hàng triệu tế bào cực nhỏ. Chúng chính là yếu tố quyết định toàn bộ sự sống của bạn. Chúng cần được nuôi dưỡng bằng nguồn dưỡng chất năng động và dồi dào lực sống. Thực phẩm bạn tiêu thụ sẽ bồi bổ cơ thể bạn hay đẩy nó vào tình trạng suy dinh dưỡng, tất cả đều phụ thuộc ở chính bạn!
Chúng ta cùng tìm kiếm câu trả lời trong cuốn sách “Ăn xanh để khỏe” của tác giả Norman W. Walker
Bạn có biết: 60% động vật hoang dã đã tuyệt chúng trong vòng 50 năm qua, phần lớn là do tác động của con người? Có một sự thật rằng hệ sinh thái phong phú
Chúng ta đang đứng trước một tương lai bất định với nhiều biến động lớn và những biến dịch xã hội phức tạp. Thế giới đang đổi thay một cách mạnh mẽ, và nó đòi
Giải mã tâm thần phân liệt thuật lại câu chuyện có thật về gia đình Galvin. Gia đình Galvin có vẻ rất đỗi bình thường: đôi vợ chồng hòa thuận, làm việc chăm chỉ để
Kỵ Và Hợp Trong Ăn Uống Sức khỏe của bản thân và của cả gia đình cần được đảm bảo, do đó người nội trợ không nên xem nhẹ khâu lựa chọn và kết hợp
Giáo trình chuẩn YCT 6 - Sách Bài Tập Bài thi tiếng Trung Quốc dành cho học sinh (Youth Chinese Test - YCT) là bài kiểm tra chuẩn ở cấp độ quốc tế về trình
Mô Tả Sản Phẩm Tác giả Nhiều tác giả Nhà xuất bản NXB Giáo Dục Việt Nam Đơn vị phát hành Nhà Sách Nhân Dân Số trang 107 Hình thức Bìa mềm Kích thước 17x24
“Chúng ta đã trở nên mất kết nối với thực phẩm đến mức chúng ta bước vào siêu thị và mua những túi salad trái cây đẹp mắt được chuẩn bị sẵn, thịt và cá
Sách - Những Câu Chuyện Về Sự Chia Sẻ Chia sẻ là một kĩ năng quan trọng trong cuộc sống và các bé cần được học từ sớm. Ba mẹ có thể dạy trẻ cách
Sơ Đồ Chuỗi Phản Ứng Hóa Học Hữu Cơ Hóa học là ngành khoa học nghiên cứu về các chất và sự biến đổi của các chất. Muốn chuyển chất này thành chất khác ta
Trường Học Cuộc Đời - Ý Tưởng Táo Bạo Cho Bộ Não Khát Khao - Khám Phá Cuộc Đời Qua Tư Tưởng Của Những Triết Gia Lớn Mã EANt8935244896701 Mã Kim Đồngt5242317640002 Mã ISBNt978-604-2-37430-9 Tác
Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Tác giả: Hoài Thanh-Hoài Chân Nhà xuất bản: NXB Văn Học Năm xuất bản: 2022 Số trang: 415 Bìa mềm Giới thiệu tác phẩm: Thi Nhân Việt Nam
Chi Tiết Sản Phẩm Tác giả Nhiều tác giả Nhà xuất bản NXB Giáo Dục Việt Nam ân Số trang 107/ cuốn Hình thức Bìa mềm Kích thước 17x24 cm Năm xuất bản 2023
KHI BẠN VỪA BẬN VỪA ĐẸP CÒN SỢ CHI ĐƯỢC MẤT “Khi bạn vừa bận vừa đẹp, còn sợ chi được mất” chính là điều mà mỗi người chúng ta nên tự suy nghĩ, bởi
Mô tả: Hẳn bạn sẽ ngạc nhiên với tiêu đề này? Học cách tiêu tiền, bạn từng nghe lần nào chưa? Mọi người vẫn cho rằng tiêu tiền là một việc hết sức tự nhiên
Mã hàng 8935095632114 Tên Nhà Cung Cấp Huy Hoàng Tác giả Shiomi Naoki Dịch giả Regen NXB NXB Dân Trí Năm XB 2022 Trọng lượng (gr) 300 Kích Thước Bao Bì 18.5 x 13 x
Mô tả: Sách - Khởi Nghiệp Từ Khốn Khó Bí kíp vượt qua những tình cảnh ngặt nghèo khi bắt đầu kinh doanh Khởi Nghiệp Từ Khốn Khó – một cuốn sách kinh doanh hữu
Siêu Trí Nhớ 15 bài tập đơn giản giúp bạn rèn luyện trí nhớ hiệu quả “Trong cuốn sách này, tôi muốn chỉ cho bạn cách rèn luyện trí nhớ. Mục đích không chỉ để
Digital Branding là một hoạt động nằm trong khái niệm marketing nói chung. Mục tiêu của hoạt động này là xây dựng mối quan hệ tốt đẹp giữa doanh nghiệp và khách hàng (từ nhận diện
Sống Bán Nông Bán X - Tâm Lý Mới Về Cuộc Sống Điền Viên ------------ SỐNG BÁN NÔNG BÁN X - Triết lý mới về cuộc sống điền viên “Trong một thế giới mà khí
Con người nếu muốn phát triển lành mạnh thì cần hiểu được tâm trí của bản thân và tha nhân. Vì lẽ đó, các nhà tâm lý học luôn tìm cách phân tích, lý giải
Big Data đang bắt kịp con người và những dữ liệu mà chúng ta tạo ra. Thời đại dữ liệu đang bùng nổ và loài người vừa kiến tạo, vừa bị chi phối bởi chúng.
Mô tả: Đọc Vị Khách Hàng (Tái Bản 2019) Đọc vị khách hàng mang đến cho bạn những công cụ giúp định hình sở thích mua sắm cũng như biến đổi phương thức tiếp cận
Mô tả: Đọc vị tính cách là một cuốn sách giúp bạn dễ dàng tìm hiểu, phân loại tính cách không chỉ cho chính mình mà còn cả cho người khác, áp dụng được cả
KHI BẠN VỪA BẬN VỪA ĐẸP CÒN SỢ CHI ĐƯỢC MẤT “Khi bạn vừa bận vừa đẹp, còn sợ chi được mất” chính là điều mà mỗi người chúng ta nên tự suy nghĩ, bởi
phục, năng lực sáng tạo, hiệu suất làm việc, sức hút cá nhân và nhiều kỹ năng quan trọng khác để đạt đến thành công. Bạn sẽ học được những kỹ năng như: làm thế
Lấy cảm hứng từ các cuộc trao đổi và quá trình làm việc với những nhà cải cách giáo dục trẻ tương lai trong nhiều năm hoạt động ở lĩnh vực này, cuốn sách là
Sống Bán Nông Bán X - Tâm Lý Mới Về Cuộc Sống Điền Viên ------------ SỐNG BÁN NÔNG BÁN X - Triết lý mới về cuộc sống điền viên “Trong một thế giới mà khí
Khi xã hội thay đổi cấu trúc và sự cạnh tranh ngày càng gay gắt, lực lượng lao động theo tư duy cũ sẽ bị đào thải. Không có vùng an toàn. Tất cả chúng
Sách Những quy tắc để giàu có Tiền bạc và sự giàu có dường như có ma lực vô hình hấp dẫn chúng ta. Có lẽ ai cũng từng một lần mơ ước thành tỷ
Cuốn sách đầu tiên của bé - Chuẩn bị tới trường Tác giả: Nhiều tác giả/Jake McDonald Minh họa: Becky Down Dịch giả: Mỹ Linh Năm xuất bản: 2023 Số trang: 10 Bìa cứng, có
Mã hàng: 8935210305923 Độ Tuổi: 9+ Tên Nhà Cung Cấp: Tân Việt Books Tác giả: Sarah Miller Người Dịch: Thu Giang NXB Dân Trí Năm XB: 2022 Ngôn Ngữ: Tiếng Việt Trọng lượng (gr): 400
Tên bộ: Sách dán hình thông minh - Chữ số , màu sắc, hình dạng đầu tiên của bé Tác giả: Nhiều tác giả Dịch giả: Mỹ Linh Số trang: 64 Bìa mềm, khổ sách:
LỜI GIỚI THIỆU Shoe Books - Đôi Giày Trượt Băng (1951) Công ty phát hành: Tân Việt Tác giả: Noel Streatfeild Biên dịch: Thảo My Nhà xuất bản: NXB Văn Học Năm xuất bản: 2021
Các nhà du hành vũ trụ hoạt động như thế nào trên các trạm vũ trụ? Bé hãy cùng khám phá nhé! Mở sách để ĐẨY – KÉO – TRƯỢT nào!
Một lần nọ, nàng tiên cá bé bỏng nhìn thấy một chàng hoàng tử, nàng bèn đem lòng yêu mến chàng. Khi cơn bão đến, nàng đã nhanh chóng cứu chàng khi chàng đang bị
Sách tương tác - Sách chuyển động thông minh đa ngữ Việt - Anh - Pháp: Vườn thú – Zoo – Le zoo - Mã sản phẩm: 89352123655 - Tác giả: Nathalie Choux - Kích
Các bé có biết : - Các nhà khoa học Đan áo len để cứu chim cánh cụt- Sơn màu trắng cho các tòa nhà giúp giảm thiểu phát thải carbon.- Kho lưu trữ hạt
Tác giả: Hu Yuanyuan Dịch giả: Hà Giang Độ tuổi: Dành cho độ tuổi: 3-9 Kích thước: 19x24 Nhà xuất bản: NXB Hà Nội Năm xuất bản: 2024 Số trang: 124 Trẻ khi chơi game,
Đức Phật thời tiền Phật giáo [ThaiHaBooks] “Đức Phật thời tiền Phật giáo: Trí tuệ từ những giáo lý sơ khai” là bản dịch từ một tập các bài kinh kệ Phật giáo cổ thường
Liệu pháp rừng – Kết nối thiên nhiên và trở nên hạnh phúc hơn Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Sarah Ivens Dịch giả: Hồng Đăng Số trang: 296 Nhà xuất bản: Thế
Sách tương tác - Sách chuyển động thông minh đa ngữ Việt - Anh - Pháp: Các từ trái nghĩa - Opposites – Les contraires - Mã sản phẩm: 89352123617 - Tác giả: Nathalie Choux
- Tác giả: Nguyễn Văn Trung - Khổ sách: 14x20 cm - Số trang: 216 trang - Năm xuất bản: 2025 - NXB Tổng hợp TP. Nội dung: Mục đích của cuốn sách nhỏ này
“Tại sao sống trong cùng một hoàn cảnh, có người thành ác quỷ mất khả năng đồng cảm, có người vẫn sống một cuộc đời bình thường?” “Làm thế nào mà một người có thể
"Sổ tay kiến thức - phương pháp - dạng bài Khoa học tự nhiên Lý - Hóa - Sinh Lớp 8" là tài liệu bổ ích dành cho học sinh lớp 8, bám sát chương
Một âm thanh trong trẻo vang vọng không gian ở trong khu rừng rậm xa xa. Tiếng cười rộn rã của một cậu bé đã khiến Sói cha chú ý. Và ông đã tìm được
Bộ sách chuyển động đa tương tác phỏng theo truyện cổ tích Alice ở xứ sở diệu kỳ mà bé vẫn yêu thích. Mở sách để ĐẨY – KÉO – TRƯỢT và khám phá nào!
Sách chuyển động - First stories - Vịt con xấu xí - The ugly duckling - Mã sản phẩm: 8935212364164 - Tác giả: Minh họa: Dean Grey - Dịch giả: Minh Trang - Độ tuổi:
Sách chuyển động - First stories - Công chúa tóc mây - Rapunzel - Mã sản phẩm: 8935212364157 - Tác giả: Minh họa: Dan Taylor - Dịch giả: Minh Trang - Độ tuổi: 0-6 tuổi
Xuất bản lần đầu tại Pháp với tên gọi Kididoc, bộ sách chuyển động thông minh đã nhanh chóng được phổ biến tại 22 quốc gia khắp thế giới và trở thành một trong những
BỘ SÁCH SIÊU HAY HO GIÚP TỐI ƯU HÓA TIỀM NĂNG CHO CÁC BẠN NHỎ TỪ 0-6 TUỔI Chuyển động thông minh đa ngữ Việt - Anh - Pháp là bộ sách được thiết kế
Phụ nữ tự do, tình yêu và hạnh phúc Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Nhật Tuyết Số trang: 160 Nhà xuất bản: Công Thương Khổ: 14 x 20.5cm Năm xuất bản: 2023
Khởi Chánh Nghiệp: Đưa phẩm chất của Đức Phật vào sự nghiệp Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Tạ Minh Tuấn Số trang: 276 trang Khổ: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản:
Awareness – Nhận biết Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Anthony de Mello Số trang: 296 trang Khổ: 14.5 x 20.5 cm NXB: Thế Giới Năm xuất bản: 2024 [ThaiHaBooks] Điều tôi muốn
Sách - Làm Mẹ Với Tâm Phật - Cùng Con Chào Đời - Thái Hà Books
Một người có thể đi du lịch khắp thế giới bởi vì có nhiều tiền, không hẳn là có tự do; mong muốn được tự do của anh ta một lần nữa chỉ đơn thuần
Vượn Trần Trụi CUỐN SÁCH MÀ KHÔNG CON VẬT NGƯỜI NÀO DÁM BỎ QUA. Ở đây là con Vượn Trần trụi với tất cả những gì nền tảng nhất của nó - trong tình yêu, trong công
Ở đây là con Vượn Trần trụi với tất cả những gì nền tảng nhất của nó - trong tình yêu, trong công việc và trong chiến tranh. Tìm hiểu con vật người đúng như bản chất
Vượn Trần Trụi - Cuốn Sách Mà Không Con Vật Người Nào Dám Bỏ Qua Ở đây là con Vượn Trần trụi với tất cả những gì nền tảng nhất của nó - trong tình yêu, trong
Sách - Gia Định Là Nhớ Sài Gòn Là Thương Công ty phát hành: First News - Trí Việt Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp TP.HCM Tác giả: Cù Mai Công Hình thức: Bìa mềm
Những Kì Quan Của Thế Giới Hiện Đại Được Xây Dựng Như Thế Nào? - Bìa Cứng Những kì quan thế giới hiện đại được xây dựng như thế nào? *** Có rất nhiều kì
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối